> 东方网食品药品安全频道 - 房子坐向风水新闻网 - 0371seo.net wika 威卡 wika压力表 威卡压力表 wika双金属温度计 威卡双金属温度计 wika压力表 wika压力变送器 wika温度计 威卡压力变送器 威卡温度计 wika 威卡 wika压力表 威卡压力表 wika双金属温度计 威卡双金属温度计 wika压力表 wika压力变送器 wika温度计 威卡压力变送器 威卡温度计 wika 威卡 wika压力表 威卡压力表 wika双金属温度计 威卡双金属温度计 wika压力表 wika压力变送器 wika温度计 威卡压力变送器 威卡温度计 wika 威卡 wika压力表 威卡压力表 wika双金属温度计 威卡双金属温度计 wika压力表 wika压力变送器 wika温度计 威卡压力变送器 威卡温度计 鱼缸?风水| 如何给宝宝起名| 生辰八字算命哪个最准| 香港风水大师| 属牛的人运程| 网上免费算命起名| 牛年出生的宝宝取名| 周公解梦梦见排骨| 诸葛亮称骨算命女| 属蛇办公室风水布局图| 给龙宝宝男孩起名字| 梦见洗袜子周公解梦| 周公解梦咬| 周易电话号码测吉凶| 车牌号码吉凶测试周易| 属牛与什么属相相配| 家居摆设风水| 周易预测准| 双鱼座张拉娜| 香港风水大师排名| 乐姓女孩取名字| 属鸡双鱼座2014年运势| 傅佩荣易经入门pdf| 都市风水师| 家装风水常识| 双鱼座男生vs处女座女生| 属马人本命年需要注意什么| 属相猴2014年运势| 在线取名改名| 聪明手相| 大清风水师传| 摩羯座ab血型性格| 2013年各属相运势| 书吧起名| 梦见吃饺子周公解梦| 新水浒传智取生辰纲| 属羊的人2013年运程| 十二星座速配车型| 企业取名技巧| 周易在线算命免费| 高层楼层风水| 洋山港| 店铺风水摆设| 1974年属虎人2013年运势| 属狗办公桌风水| 风水大师谈财神摆放| 婴儿如何起名| 台湾风水大师| 属狗白羊座2014年运势| 今年属蛇的运势| 2013十二生肖运程| 女宝宝起名字| 陈若仪面相分析| 看手相儿女| 周公解梦大全骑马| 占卦大师| 四柱预测学| 诗词歌赋取名| 周易四柱| 起名打分周易| 蛇年宝宝免费起名大全| 陈姓宝宝取名大全| 董姓宝宝取名| 取名字大全男孩取名| 取名字测字| 星座ol官网| 在线占卦| 五行缺水起名大全| 周易起名打分| 生肖猪2015年七大运势详解| 15
我要投稿   新闻热线:021-60850333

首页

要闻

视频

政策发布与解读

基层动态

风险交流

科普在线

专题

虹口
首页 >> 基层动态 >> 虹口
全区所有学校后厨每天9:30-13:00餐食准备时间将通过监控全程向监管部门开放 虹口区学校后厨以后能够随时查了
2018-05-24 10:52 来源:新闻晨报

  学生在学校里吃得安全吗?今年,虹口区将学校后厨监管作为工作重点,过去食品监管人员“脚到”才能进行的检查,通过远程监控技术手段的运用,以后“眼到”就能随时查了。而作为上海“老味道”的代表之一,上海大厦近年来也在软硬件方面快速提升,包括新建微生物实验室,对每日菜品进行及时抽检。

  学校后厨监控数量需达标

  过去,由于技术壁垒,学校后厨的摄像头并不在监管部门的“视线”范围内。今年,虹口区教委与虹口区市场监管局合作,将全区所有中小学、幼儿园后厨内的摄像头,接入虹口区市场监管局的监控范围,从“脚到”到“眼到”,学校的餐食安全更有保障了。

  虹口区市场监管局将按辖区,将所有的监控摄像头分到属地的8个市场监管所。届时,全区所有学校的后厨每天9:30-13:00的餐食准备时间将全程向监管部门开放,有午后点心的幼儿园还会延长开放下午时段。过去执法人员只有来到学校后厨才能了解的情况,就可以在视频画面上直接看到,提高了监管效率,促进学校严抓食品安全日常化。对于监控到的后厨人员不规范操作,执法人员也可以第一时间进行指导,给予专业整改意见。

  不仅如此,过去每家学校的后厨摄像头数量在2-4个不等,虹口区市场监管局工作人员在实地探访后发现,不少学校多在备餐区、灶台等地安装摄像头,而用来洗碗的消毒清洗区则处于监控“盲区”。因此,要求所有学校的摄像头数量按监管要求安装到位,且对安装区域都做了详细规定。

  记者了解到,此前,虹口还在全市率先开展了全区所有学校餐食抽检工作,有效提升了虹口中小学、幼儿园的餐食安全水平。

  上海大厦建抽检实验室

  外白渡桥旁的上海大厦位于虹口区,是一家有着80多年历史的沪上知名老饭店。为保障舌尖上的安全,上海大厦软硬件齐抓,实现了食品卫生安全工作的“零事故”。

  近几年为确保食品卫生安全,饭店共投入近300万元更新、改造和添置设备,进货系统全部实行集团联网,确保食品从进货到出品进行实时监控。尤其值得一提的是,上海大厦将原有的办公场所更新改造成微生物实验室。和过去仅是菜品留样相比,如今每天随机抽选的3-5个样品会直接送进实验室检验。

  软件方面,上海大厦严抓制度建设,根据《食品安全法》结合饭店实际修订和完善了40多个制度,在管理上做到有章可循、违章必究。同时进行内外训,目前参训人员都有ABC级上岗证,内部确保食品卫生安全知识知晓率100%。还实行“问责制”,建立三级质量内审员网络,增加每日动态巡检,增加双休日和夜间的巡检次数,使食品卫生安全常态化。

  [局长有话说]

  虹口区市场监督管理局局长胡伟文:2017年底要实现食品安全四大目标

  本区建设市民满意的食品安全城区是今年本区食品安全工作的重中之重。在2016年度食品药品绩效考核工作中,虹口区以高于98分的成绩被市食药安委授予“上海市创建国家食品安全示范城市优秀组织奖”。2017年,虹口区市场监管局将在市食药安办和区委、区政府的领导下,以更严的市场准入、更高的标准、更严的要求构建“舌尖上的安全”,根据《虹口区建设市民满意的食品安全城区行动方案》,到2017年底要实现四个目标:

  一是食品安全水平明显提高。食品安全风险监测覆盖率90%以上,主要食品安全总体监测合格率97%以上;年抽检食品样品数10件/千人。集体性食物中毒事故年报告发生率5例以下/10万人,不发生区域性、系统性重大食品安全事故。

  二是食品安全监管责任落实到位。监督执法检查全面覆盖,认真落实基层食品安全“四有两责”,基层食品药品安全工作人员数占常住人口比例达到万分之三,基层市场监管所具备食品安全领域执法能力的执法人员比例达到80%。

  三是企业主体责任落实到位。健全信用管理,强化企业主体责任。进一步完善食品生产经营企业食品安全标准。食品生产企业全面实行良好生产规范(GMP);主要食品品种信息追溯覆盖率90%以上;食品生产经营单位负责人、食品安全管理人员每人每年接受食品安全集中培训不少于60小时。建设一批诚信规范、市民放心满意的食品生产经营示范引领企业。

  四是市民对食品的安全感和满意度明显提升。市民食品安全基本知识知晓度评分85分以上,市民对本市食品安全状况总体满意度达到70%以上。

知识竞赛
知识竞赛
属猪的男孩取名 吴泾镇 易经维基百科 澄江县 2014年1973年属牛的运程
给起名打分 共康路 2014年4月20日黄历 起名字测试打分1 王宝营子乡 林正英风水宝地 软件社区 我要抽签算命
5 9 5 9 13
塑木 耐震压力表 生物质锅炉 铠装热电偶 防爆电机 有机玻璃管 亚克力管 单机除尘器 医院设计 双金属复合管 武汉注册公司 自吸泵 剪板机 铝板 杭州公司注册 户外照明 遮阳棚 模拟屏 潜水泵 杭州防水公司 固态调压器 安全锁具 工业除湿机 肯德基门 杭州地暖 智慧城市 进出口贸易公司 倾角传感器 月子中心加盟 北京婚礼策划 流水线 除湿机 条码管理系统 候车亭 板材模具 气相色谱仪 液体静电喷枪 沥青木丝板 游艺机 加拿大移民 康复器材 托辊 冒菜加盟 风刀 一体化泵站 焊烟净化器 apc ups电源 麻辣烫加盟 流量计 阿特拉斯空压机 游乐设备 压滤机 潜水搅拌机 朝鲜旅游 武汉APP开发 乐高加盟 烘房 杭州画室 计量泵 杭州园林绿化公司 橱柜加盟 折弯机模具 沙画培训 反渗透设备 离心机 杭州刑事律师 重庆仿木栏杆 滤布 量热仪 花纹铝板 成都公司注册 生产线 地源热泵 PET膜 尿碘 康复设备 压滤机 抛丸机 液压千斤顶 转子泵 膜结构 太阳能路灯 冒菜加盟 串串加盟 打底裤品牌 表面张力仪 广州婚纱摄影 废旧电缆回收 自动感应门 风水 动画 小说 新闻网贝亲 旅游 体育 作文 游戏 两性 中国历史 金融 儿童歌曲 科学网 仪器信息网 养生 传感器 宠物 美食 孕妇食谱 快递查询 汽车之家 奇闻异事 算命 婚纱摄影 体育新闻 口才训练 粮食 包包 健康 理财 军事网 旅游 陶瓷 自主招生 通信工程 女装品牌 体育新闻 时尚 股票行情 电影 医疗健康 历史 木桶 女性健康 女人 寺庙 五行 星座 幼儿教育 播音主持 今日头条 化妆品 画面分割器 飞艇 机械加工 输送链条 Wika压力表 wika压力表 wika压力表 wika压力表 wika压力表 广告机 铝板 不锈钢厚板 抗震支架 医院设计 门窗加盟 转轮除湿机 仓储笼 离心机 剪板机 高楼清洗机器人 电伴热厂家 健身教练培训 手机支付 远传水表 天然气锅炉 罗斯蒙特压力变送器 冷热一体机 色母粒 玻璃钢格栅 控制电缆 微信投票 恒功率电伴热带 磁翻板液位厂家 波音软片 上海自动化仪表四厂 铠装热电偶 肚皮舞教练培训 期货配资 流水线 南京职称 消防车卷帘门 制香机械 油站运营 密度计生产厂家 西安人造草坪 激光灯 杭州画室 LED调光电源 不锈钢压力表 LED电源厂家 亚洲城市大学 电源外壳 在线密度计 固城湖大闸蟹 特种电缆 铠装热电偶 深圳办公家具 电热管 棒棒鸡加盟 重庆小面加盟 万州烤鱼加盟 重庆酸辣粉加盟 凉皮加盟 焖锅加盟 特色面食加盟 酸菜鱼加盟 干锅加盟 小龙虾加盟 特色小吃培训 西安小吃培训 大鸡排加盟 米线加盟店 成都小吃加盟 多叶排烟口 在线客服系统 国家公务员考试网 HAWE电磁阀 不锈钢水箱厂家 燃气蒸汽发生器 工业冷水机 杭州经典鼎红 声光报警器 除铁器 淋浴房 温室大棚 wika 威卡 wika压力表 威卡压力表 威卡 生物质热风炉 喷丸机 拉面机 环保空调 武术学校 雾化喷头 聚氨酯设备 儿童滑梯 硅藻泥 励志名言 游戏网 励志网 散文 不锈钢屏风 水性防锈漆 停车棚 铝方通 深圳工商注册 母线槽 电解抛光 冷库 竹房子 网红经纪公司 不锈钢冲孔机 离心机 淋浴房 专业环氧地坪漆 杭州工装装修公司 共享按摩椅 氧气报警器 合肥的装修公司 单机除尘器 NVH200 双片粘箱机 冷餐会 轻钢房屋 mpp电力管 膜结构 幼儿园地板 进口阀门品牌 智能型压力变送器 安徽天康股份有限公司 流量计生产厂家 拉丝模 开关柜 宝宝网 月子护理 真空泵 空压机 离心机 PXI数据采集卡 南京环氧地坪 会议会展公司 5吨洒水车 木皮拼花 上海公关公司 喷涂往复机 透水地坪 化工流程泵 流量计生产厂家 电磁流量计厂家 流量计厂家 吸锡线 扫地机 自动点胶机 集成灶 宁夏山东商会 聚脲 接近开关 人工气候室 撕碎机 热镀锌钢格板 小龙虾加盟 iac 不锈钢搅拌罐 304不锈钢板 荷花苗 少儿英语培训 定制家具加盟 全屋定制 冲孔爬架网 南京环氧地坪 钢板弹簧 进口真空泵 热转印封边机 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132